Genuss aus Indonesien Gewürze und Traditionen

Indonesien, das Land der tausend Inseln, beeindruckt mit einer Küche voller kräftiger Gewürze und traditioneller Zubereitungen. Diese Kategorie zeigt dir Gerichte wie Rendang, Nasi Goreng und Sate, die die Essenz der indonesischen Kultur auf den Teller bringen.

Min (Minuten)15Max (Minuten)480
Serundeng (fried coconut flakes)
25 Min.
Einfach
120 kcal
Indonesien
Sate Babat (beef tripe satay)
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indonesien
Gulai Ikan (Fischcurry)
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indonesien
Nasi Campur Bali (Balinese mixed rice)
50 Min.
Mittel
550 kcal
Indonesien
Tahu Sumedang (frittierter Tofu aus Sumedang)
35 Min.
Einfach
220 kcal
Indonesien
Martabak Manis (indonesischer Pfannkuchen)
35 Min.
Mittel
300 kcal
Indonesien
Nagasari (Bananen-Reiskuchen)
50 Min.
Leicht
180 kcal
Indonesien
Semur Jengkol (stinky bean stew)
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indonesien
Laksa Betawi (Betawi coconut milk soup)
45 Min.
Mittel
450 kcal
Indonesien
Sambal Terong (scharfe Auberginen)
35 Min.
Einfach
220 kcal
Indonesien
Klepon Pandan (pandan-filled rice balls)
40 Min.
Leicht
220 kcal
Indonesien

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