Eclairs Profiteroles Französische Klassiker

Die französische Patisserie ist berühmt für ihre luftigen Brandteig-Kreationen. In dieser Kategorie dreht sich alles um Éclairs und Profiteroles – von klassischen Varianten mit Sahnefüllung bis hin zu modernen Interpretationen mit exotischen Aromen. Lass dich von diesen französischen Klassikern verzaubern.

Min (Minuten)50Max (Minuten)75
Klassische Schokoladen-Eclairs
55 Min.
Mittel
250 kcal
Frankreich
Passionsfrucht Eclairs mit Erdbeermousse
55 Min.
Mittel
320 kcal
Frankreich
Kaktusfeigen-Profiteroles
55 Min.
Mittel
350 kcal
Frankreich
Minz-Profiteroles mit Zuckerkristallen
50 Min.
Mittel
220 kcal
Frankreich
Pflaumen-Profiteroles mit Mandelfüllung
50 Min.
Mittel
250 kcal
Frankreich
Ingwer-Profiteroles mit Limettenfüllung
55 Min.
Mittel
220 kcal
Frankreich
Wassermelonen-Eclairs mit Limettencreme
55 Min.
Mittel
180 kcal
Frankreich
Matcha-Eclairs mit Yuzu-Creme
55 Min.
Mittel
250 kcal
Japan
Key Lime-Eclairs
1 Std.
Mittel
250 kcal
USA
Karamell-Apfel-Eclairs
1 Std.
Mittel
300 kcal
Frankreich
Apfel-Zimt-Eclairs
55 Min.
Mittel
250 kcal
Frankreich
Karamell-Popcorn-Eclairs
55 Min.
Mittel
320 kcal
Frankreich

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