Berliner und Brandenburger Küche Urban und Rustikal

Berlin und Brandenburg – ein Schmelztiegel aus urbanem Flair und rustikaler Bodenständigkeit. Hier findest du typische Gerichte, die von der deftigen Hausmannskost Brandenburgs bis hin zu kreativen Berliner Spezialitäten reichen. Ob Currywurst, Kasseler oder frische Spreewaldgurken – lass dich von der Vielfalt dieser Region inspirieren!

Min (Minuten)5Max (Minuten)540
Berliner Sülze
4 Std.
Mittel
200 kcal
Deutschland
Berliner Boulette
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Original Berliner Weiße mit Waldmeister
5 Min.
Einfach
100 kcal
Deutschland
Spreewälder Meerrettichrostbraten
2 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Berliner Rote Grütze
25 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Berliner Senfei
45 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Lausitzer Quarkkeulchen
40 Min.
Leicht
220 kcal
Deutschland
Havelzanderfilet
30 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Brandenburger Hirschbraten
2 Std.
Mittel
360 kcal
Deutschland
Berliner Pickert
45 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Brandenburger Hefeplinsen
35 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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