Berliner und Brandenburger Küche Urban und Rustikal

Berlin und Brandenburg – ein Schmelztiegel aus urbanem Flair und rustikaler Bodenständigkeit. Hier findest du typische Gerichte, die von der deftigen Hausmannskost Brandenburgs bis hin zu kreativen Berliner Spezialitäten reichen. Ob Currywurst, Kasseler oder frische Spreewaldgurken – lass dich von der Vielfalt dieser Region inspirieren!

Min (Minuten)5Max (Minuten)540
Berliner Senfei
45 Min.
Einfach
220
Lausitzer Quarkkeulchen
40 Min.
Leicht
220
Havelzanderfilet
30 Min.
Einfach
250
Berliner Pickert
45 Min.
Einfach
320
Brandenburger Hefeplinsen
35 Min.
Einfach
320
Spandauer Schusterjungen
55 Min.
Mittel
250
Alt-Köpenicker Buletten
35 Min.
Einfach
250
Berliner Marzipan
50 Min.
Leicht
450
Berliner Bratkartoffeln
50 Min.
Einfach
220

Rezeptthemen

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