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    Bengalische Küchenreise Gewürze und Genüsse

    Die bengalische Küche ist eine Reise durch die Aromen Südasiens. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen, frischem Gemüse und herzhaften Fleischgerichten zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt und Raffinesse einer Region, die für ihre Geschmackskunst bekannt ist.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Mishti Bhakharwadi (Süßes gefülltes Teiggebäck)

    Mishti Bhakharwadi (Süßes gefülltes Teiggebäck)

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Shorshe Ilish (Hilsa-Fisch in Senfsauce)

    Shorshe Ilish (Hilsa-Fisch in Senfsauce)

    45 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Bangladesch
    Bengali Gurer Patishapta (Zuckergesüßte Pancakes)

    Bengali Gurer Patishapta (Zuckergesüßte Pancakes)

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Bangladesch
    Fulkopi Kalia (Blumenkohl-Curry)

    Fulkopi Kalia (Blumenkohl-Curry)

    40 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Indien
    Kakrol'r Pur Bhaja (Gefüllte Karal)

    Kakrol'r Pur Bhaja (Gefüllte Karal)

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Bangladesch
    Bengali Komola Bhog (Orangen-Rasgulla)

    Bengali Komola Bhog (Orangen-Rasgulla)

    1 Std.
    Mittel
    120 kcal
    Indien
    Katla Kalia (Karpfenfisch-Curry)

    Katla Kalia (Karpfenfisch-Curry)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Bangladesch
    Mishti Pulao (Süßer Reis)

    Mishti Pulao (Süßer Reis)

    45 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Indien
    Bengali Kacha Lonka Murgi (Hühnchen mit grünen Chilis)

    Bengali Kacha Lonka Murgi (Hühnchen mit grünen Chilis)

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Indien
    Chitoi Pitha mit Jaggery

    Chitoi Pitha mit Jaggery

    50 Min.
    Mittel
    180 kcal
    Bangladesch
    Kakrol Bhaji (Teufelsspinat-Frittata)

    Kakrol Bhaji (Teufelsspinat-Frittata)

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Indien
    Sondesh Cake (Bengalische Käsekuchen)

    Sondesh Cake (Bengalische Käsekuchen)

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Indien

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