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    Bengalische Küchenreise Gewürze und Genüsse

    Die bengalische Küche ist eine Reise durch die Aromen Südasiens. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen, frischem Gemüse und herzhaften Fleischgerichten zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt und Raffinesse einer Region, die für ihre Geschmackskunst bekannt ist.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Chitol Macher Muitha (Frikadellen-Fisch)

    Chitol Macher Muitha (Frikadellen-Fisch)

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Bangladesch
    Rosh Bora (Mohn-Krapfen)

    Rosh Bora (Mohn-Krapfen)

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Ägypten
    Paiter Bora (Frittierte Bittermelone)

    Paiter Bora (Frittierte Bittermelone)

    25 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Bengali Begun Pora (Gegrillte Auberginen)

    Bengali Begun Pora (Gegrillte Auberginen)

    40 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Indien
    Chingri Bhape (Gedämpfte Garnelen)

    Chingri Bhape (Gedämpfte Garnelen)

    50 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Bangladesch
    Lau Ghanto (Kürbis-Eintopf)

    Lau Ghanto (Kürbis-Eintopf)

    45 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Indien
    Mishti Bhakharwadi (Süßes gefülltes Teiggebäck)

    Mishti Bhakharwadi (Süßes gefülltes Teiggebäck)

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Shorshe Ilish (Hilsa-Fisch in Senfsauce)

    Shorshe Ilish (Hilsa-Fisch in Senfsauce)

    45 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Bangladesch
    Bengali Gurer Patishapta (Zuckergesüßte Pancakes)

    Bengali Gurer Patishapta (Zuckergesüßte Pancakes)

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Bangladesch
    Fulkopi Kalia (Blumenkohl-Curry)

    Fulkopi Kalia (Blumenkohl-Curry)

    40 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Indien
    Kakrol'r Pur Bhaja (Gefüllte Karal)

    Kakrol'r Pur Bhaja (Gefüllte Karal)

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Bangladesch
    Bengali Komola Bhog (Orangen-Rasgulla)

    Bengali Komola Bhog (Orangen-Rasgulla)

    1 Std.
    Mittel
    120 kcal
    Indien

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