Aserbaidschanische Kulinarik Brücke zwischen Ost und West

Aserbaidschans Küche vereint orientalische Aromen mit kaukasischen Traditionen. Gerichte wie Plov, Kebabs und frische Kräutersalate machen diese Kategorie zu einer kulinarischen Reise durch eine faszinierende Region an der Schnittstelle der Kulturen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)255
Granatapfel-Mayonnaise
10 Min.
Einfach
150
Honig-Trauben-Spieße
15 Min.
Einfach
120
Orangenblütenkekse
27 Min.
Leicht
75
Fisch-Tikka
35 Min.
Einfach
200
Gemüse-Hack-Jarmo
45 Min.
Einfach
350
Feines Linsen-Ragout
1 Std.
Einfach
320
Humus mit Lammstiel
1 Std.
Mittel
350

Rezeptthemen

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