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    Aromen des Nordens Italiens kulinarische Vielfalt

    Die Küche Norditaliens beeindruckt mit ihrer raffinierten Vielfalt. Diese Kategorie bietet dir Highlights wie Risotto alla Milanese, Polenta und herzhafte Schmorgerichte, die die regionalen Traditionen und exquisiten Zutaten des Nordens repräsentieren.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Kartoffelsuppe mit Lauch

    Kartoffelsuppe mit Lauch

    45 Min.
    Einfach
    210 kcal
    Deutschland
    Lingua di Manzo, Rinderzunge in Rotweinsauce

    Lingua di Manzo, Rinderzunge in Rotweinsauce

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Italien
    Kastaniensuppe aus der Lombardei

    Kastaniensuppe aus der Lombardei

    45 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Italien
    Savoyer Käsekuchen

    Savoyer Käsekuchen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich
    Trüffel-Risotto mit Parmesan

    Trüffel-Risotto mit Parmesan

    40 Min.
    Mittel
    450 kcal
    Italien
    Gebackene Polenta mit Käse

    Gebackene Polenta mit Käse

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Italien
    Hühnerleber-Paté auf Crostini

    Hühnerleber-Paté auf Crostini

    35 Min.
    Mittel
    150 kcal
    Deutschland
    Frittierte Mozzarella-Röllchen

    Frittierte Mozzarella-Röllchen

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Italien
    Hausgemachte Agnolotti mit Kürbisfüllung

    Hausgemachte Agnolotti mit Kürbisfüllung

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Italien
    Traditionelles Risotto alla Milanese

    Traditionelles Risotto alla Milanese

    40 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Italien
    Agnolotti del Plin, kleine gefüllte Teigtaschen

    Agnolotti del Plin, kleine gefüllte Teigtaschen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Italien
    Bollito Misto aus dem Piemont

    Bollito Misto aus dem Piemont

    2 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Italien

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