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    Angolanische Genüsse Tropisch und würzig

    Angolas Küche ist geprägt von tropischen Zutaten und einer würzigen Note. Ob Fisch, Maniok oder würzige Eintöpfe – die Gerichte sind ein Spiegel der kulturellen Vielfalt des Landes. Lass dich von den exotischen Geschmäckern verzaubern und entdecke Angolas kulinarische Schätze!

    Min (Minuten)5Max (Minuten)240
    Calulu de Carne (Fleischeintopf mit Trockenfisch)

    Calulu de Carne (Fleischeintopf mit Trockenfisch)

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Angola
    Calulu de Jinga (Hühnereintopf mit Gemüse)

    Calulu de Jinga (Hühnereintopf mit Gemüse)

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Angola
    Bacon com Abacaxi (Speck mit Ananas)

    Bacon com Abacaxi (Speck mit Ananas)

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Brasilien
    Zumbi (Geröstete Erbsen)

    Zumbi (Geröstete Erbsen)

    40 Min.
    Einfache Zubereitung
    150 kcal
    Brasilien
    Panela de Cabidela (Eintopf mit Hähnchenblut)

    Panela de Cabidela (Eintopf mit Hähnchenblut)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal
    Carne de Vaca à Cafrial (Rindfleisch in scharfer Marinade)

    Carne de Vaca à Cafrial (Rindfleisch in scharfer Marinade)

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal
    Bobó de Camarão (Garnelen-Kokos-Eintopf)

    Bobó de Camarão (Garnelen-Kokos-Eintopf)

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Brasilien
    Njinguinha (Ziegenfleisch-Eintopf)

    Njinguinha (Ziegenfleisch-Eintopf)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Mosambik
    Mukua Morna (Baobab-Dessert)

    Mukua Morna (Baobab-Dessert)

    10 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Simbabwe
    Banana-pão (Kochbananensnack)

    Banana-pão (Kochbananensnack)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Brasilien
    Borrego com Gindungo (Lamm mit Chilisauce)

    Borrego com Gindungo (Lamm mit Chilisauce)

    1 Std.
    Mittel
    380 kcal
    Kap Verde
    Alain Pilav (Reisgericht)

    Alain Pilav (Reisgericht)

    1 Std.
    Mittel
    540 kcal
    Armenien

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