Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Choukouya: Gegrilltes Rindfleisch
50 Min.
Mittel
250 kcal
Kamerun
Toh: Maisbrei mit Spinatsoße
35 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Jinguinga (Ziege mit Blut)
1 Std.
Mittel
450 kcal
Elfenbeinküste
Harissa: Scharfe Chili-Paste
20 Min.
Einfach
70 kcal
Tunesien
Abobo: Frittierte Maniokchips
25 Min.
Einfach
350 kcal
Kamerun
Kom: Gedämpfter Maismehlkuchen
50 Min.
Einfach
180 kcal
Kamerun
Aklou: Bohnenkartoffelbrei
45 Min.
Einfach
280 kcal
Algerien
Aklui: Maisbrei mit Fisch und Gemüse
45 Min.
Einfach
350 kcal
Angola
Avo: Feuchte Maiskuchen
45 Min.
Leicht
320 kcal
Mexiko
Kizaca (Wilder Spinat mit Erdnusssauce)
45 Min.
Mittel
350 kcal
Senegal
Tchigan: Pikantes Hühnergericht
45 Min.
Einfach
350 kcal
Rumänien
Mangosuppe
25 Min.
Einfach
210 kcal
Thailand

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