Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Karantika: Kichererbsen-Snack
45 Min.
Einfach
350 kcal
Algerien
Atassi: Schwarze Augenbohnen mit Reis
1 Std.
Einfach
320 kcal
Vereinigte Staaten
Cação de Cebola (Hai mit Zwiebeln)
35 Min.
Leicht
350 kcal
Brasilien
Costeletas de Cabrito (Ziegenrippen)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Spanien
Akassa: Fermentierter Maispudding
40 Min.
Mittel
200 kcal
Benin
Torta de Ginguba (Erdnusstorte)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Angola
Bomi: Bohnen-Yamspüree
45 Min.
Leicht
220 kcal
Nigeria
Loubia: Algiers Bohneneintopf
1 Std.
Einfach
350 kcal
Algerien
Mufete de Peixe (Gegrillter Fisch)
35 Min.
Leicht
200 kcal
Angola

Rezeptthemen