Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Ibirayi by’Umuceri: Kartoffeln mit Reis
45 Min.
einfach
250 kcal
Rwanda
Ikivuguto: Fermentierte Milch
1 Tag
Einfach
80 kcal
Ruanda
Isosi y’ibitunguru: Zwiebelsauce
40 Min.
Einfach
220 kcal
Burundi
Ibirungo: Gewürzreis
40 Min.
Einfach
250 kcal
Burundi
Ibishimbo: Bohnen mit Gemüse
45 Min.
Einfach
250 kcal
Burundi
Akabenzi: Schweinebauch
2 Std.
Mittel
550 kcal
Südafrika
Mbakhal: Hirsebrei mit Bohnen
45 Min.
Einfach
350 kcal
Senegal
Songhay: Gemüsecouscous mit Fisch
45 Min.
Einfach
350 kcal
Mali
Gnamakoudji: Ingwer-Getränk
20 Min.
Einfach
90 kcal
Benin

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