Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Tuo Zaafi mit Ayoyo-Suppe
1 Std.
Mittel
350 kcal
Ghana
Banana-Leaf Fish Wrap
50 Min.
Leicht
300 kcal
Indien
Couscous de Mil (Hirsencouscous)
30 Min.
Einfach
220 kcal
Mali
Sauce Taro (Tarosauce)
45 Min.
Einfach
200 kcal
Philippinen
Mutura – Kenianische Blutwurst
1 Std.
Mittel
250 kcal
Kenia
Walé – Bohnen und Mais Eintopf
1 Std.
Leicht
320 kcal
Nigeria
Dry Jerk Fish
35 Min.
Einfach
250 kcal
Jamaika
Cassava Pudding
1 Std.
Leicht
320 kcal
Vereinigte Staaten
Lelele – Gemüsebeignetten
35 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Ekwang – Gratinierte Süßkartoffeln
1 Std.
Mittel
300 kcal
Kamerun
Wimbi Porridge – Fingerhirse mit Honig
30 Min.
Einfach
250 kcal
Tansania

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