Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Egousi: Melonensamensuppe
45 Min.
Einfach
300 kcal
Nigeria
Halabssa: Zitronen-Fenchel-Suppe
50 Min.
Einfach
180 kcal
Libanon
Tcharcou: Gewürzter Ziegenkäse
35 Min.
Einfach
350 kcal
Tunesien
Gbegbe: Salzig-süßer Reiskuchen
1 Std.
Einfach
250 kcal
Nigeria
Lokossou: Kürbissuppe
45 Min.
Einfach
220 kcal
Togo
Wassa Wassa: Maniokpudding mit Soße
50 Min.
Mittel
250 kcal
Kamerun
Brik: Teigtaschen mit Hackfleischfüllung
35 Min.
Mittel
250 kcal
Tunesien
Arabic Delight: Grüne Bohnen-Mint Suppe
45 Min.
Einfach
120 kcal
Libanon
Atchanmintan: Mais-Mehlfladen
35 Min.
Einfach
250 kcal
Mali
Renga Renga: Cassava-Blätter-Eintopf
1 Std.
Einfach
350 kcal
Sierra Leone
Gebackenes Hühnchen mit Kürbis
1 Std.
Leicht
480 kcal
Deutschland
Auberginen-Plantain-Brei
45 Min.
Einfach
200 kcal
Kuba

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