Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Moqueca de Peixe (Fisch in Kokosmilch)
40 Min.
Mittel
350 kcal
Brasilien
Picante de Frango (Pikantes Hühnchen)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Brasilien
Karaoui (Kümmel-) Suppe
45 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Babenda: Grünblättergemüse mit Gari
40 Min.
Einfach
350 kcal
Gambia
Djari: Algerische Nudelsuppe
45 Min.
Einfach
350 kcal
Algerien
Kabakoui: Wassermelonen-Schmalz
40 Min.
Einfach
180 kcal
Tunesien
Alounloun: Süßkartoffelpüree
45 Min.
Einfach
200 kcal
Karibik
Hmiss: Geräucherter Paprika-Dip
15 Min.
Einfach
120 kcal
Tunesien
Friture de poisson: Frittierter Fisch
30 Min.
Mittel
350 kcal
Frankreich
GQuelime: Traditioneller Cocktail
10 Min.
Einfach
150 kcal
Mexiko

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