Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Pole Salon – Gedünsteter Fisch
35 Min.
Leicht
250 kcal
Polen
Asa Tibs - Gebratener Fisch äthiopische Art
45 Min.
Leicht
320 kcal
Äthiopien
Mitmita - Scharfe äthiopische Gewürzmischung
10 Min.
Einfach
15 kcal
Äthiopien
Kitfo di Rende - Feinsdünner Teigmantel
50 Min.
Mittel
350 kcal
Äthiopien
Avussu: Bohnen-Okra-Suppe
1 Std.
Mittel
230 kcal
Gambia
Berber Wrap mit Harira-Dip
45 Min.
Einfach
350 kcal
Marokko
Gbégbé: Reispudding mit Krebssauce
45 Min.
Mittel
320 kcal
Benin
Toubani: Gedämpfter Yamswürfel
45 Min.
Einfach
120 kcal
Nigeria

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