Afrikanische Küche

Willkommen in der faszinierenden Welt der afrikanischen Küche! Entdecke eine kulinarische Vielfalt, die so bunt und lebendig ist wie der Kontinent selbst. Von würzigen Eintöpfen und herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und aromatischen Beilagen – die afrikanische Küche bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass dich von den traditionellen Rezepten Nordafrikas mit ihren exotischen Gewürzen, den herzhaften Gerichten Westafrikas und den frischen Aromen des südlichen Afrikas inspirieren. Hier findest du authentische Gerichte, die Geschichten von Tradition, Gemeinschaft und Lebensfreude erzählen. Hol dir den Geschmack Afrikas in deine Küche und erlebe eine kulinarische Reise, die begeistert!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Akassa (fermentierte Polenta)
1 Std.
Einfach
250 kcal
Benin
Gebratener Yam mit Tomaten
35 Min.
Einfach
220 kcal
Nigeria
Nkate Cake – Erdnussriegel
35 Min.
Mittel
300 kcal
Ghana
Fufu Corn und Njamajama
45 Min.
Einfach
320 kcal
Nigeria
Suya scharfe Rindfleischspieße
30 Min.
Mittel
250 kcal
Nigeria
Tiger Nut Pudding
20 Min.
Einfach
250 kcal
Spanien
Eru und Wasserspinat-Topf
45 Min.
Einfach
200 kcal
Nigeria
Geräucherte Sardellen und Bohnen
35 Min.
Einfach
320 kcal
Italien
Fried Cassava Chips
35 Min.
Einfach
300 kcal
Brasilien
Marage wa Nazi – Bohnen-Kokos-Soße
30 Min.
Einfach
250 kcal
Nigeria
Hot Pepper Beef
25 Min.
Mittel
350 kcal
China

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