Zimtwasser
Zimtwasser ist ein erfrischendes und aromatisches Getränk, das einfach zuzubereiten ist. Es vereint die warmen Aromen von Zimt mit der Frische von Wasser und kann warm oder kalt genossen werden. Ideal als gesundes Durstlöscher und zur Unterstützung der Verdauung.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Kochtopf | Löffel | Messbecher
Kaloriengehalt 5 kcal | Kohlenhydrate 1 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Wasser | 1 Liter |
| Zimtstangen | 2-3 St. |
| Honig oder Agavendicksaft | nach Geschmack (optional) |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Das Wasser in einen Kochtopf geben und zum Kochen bringen.
- Die Zimtstangen hinzufügen, sobald das Wasser kocht.
- Das Wasser mit den Zimtstangen für etwa 10 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu extrahieren.
- Optional: Nach dem Kochen den Honig oder Agavendicksaft hinzufügen und gut umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
- Das Zimtwasser durch ein Sieb in eine Karaffe gießen, um die Zimtstangen zu entfernen.
- Das Zimtwasser warm genießen oder im Kühlschrank abkühlen lassen und kalt servieren.
Serviervorschläge
Das Zimtwasser kann pur genossen oder mit einer Scheibe Zitrone und frischen Minzblättern garniert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivere Zimtnote können Sie die Stangen über Nacht in Wasser einweichen.
- Wählen Sie beliebige Zimtstangen für unterschiedlichen Geschmack: Ceylon-Zimt ist milder als Cassia-Zimt.
- Perfekt als entspannendes Getränk am Abend oder als gesunde Erfrischung während des Tages.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Zimtwasser ist sehr einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Perfekt für Anfänger und gesundheitsbewusste Genießer.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.