Zimtige Apfelringe
Diese zimtigen Apfelringe sind ein köstlicher Snack oder eine süße Beilage. Die Kombination aus frischen Äpfeln, Zucker und Zimt bringt den herbstlichen Geschmack auf den Tisch und ist einfach zuzubereiten. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als Dessert zu besonderen Anlässen!
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Backblech | Backpapier | Messer | Schüssel | Pinsel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 25 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| Äpfel, fest und süß | 4 St. |
| Zucker | 100g |
| Zimt, gemahlen | 2 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Butter oder Margarine | 50g |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Äpfel gründlich waschen, das Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden.
- In einer Schüssel Zucker und Zimt vermischen. Zitronensaft über die Apfelringe träufeln, um das Bräunen zu verhindern.
- Jeden Apfelring in der Zuckermischung wenden, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Apfelringe darauf platzieren. Mit geschmolzener Butter oder Margarine bestreichen.
- Die Äpfel 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun und weich sind. Alle 5 Minuten wenden, damit sie gleichmäßig garen.
- Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die zimtigen Apfelringe warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Sie eignen sich auch hervorragend als Füllung für Pfannkuchen oder als Topping für Joghurt.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine knusprigere Textur können Sie die Apfelringe 5 Minuten länger backen.
- Optional: Fügen Sie gehackte Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu.
- Die Apfelringe lassen sich auch gut als Dessert zu einem Festtagsmenü servieren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der zimtigen Apfelringe ist unkompliziert und eignet sich gut für Anfänger.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.
