Whisky-Karamellcorn
Dieses süße und salzige Snack-Rezept kombiniert den Geschmack von Karamell mit einem Hauch von Whisky, um köstliches Karamellcorn zu kreieren. Perfekt für Filmeabende oder als Party-Snack.
Zutaten (1 Portion)
Popcornkörner | 100g |
Zucker | 200g |
Butter | 100g |
Whisky | 50ml |
Salz | Prise |
Vanilleextrakt | 1 TL |
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 120°C vor. Popcornkörner in einem großen Topf nach Anleitung zubereiten und in eine große Schüssel geben.
- In einem weiteren Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Zucker hinzufügen und konstant rühren, bis er geschmolzen und goldbraun ist.
- Whisky und Vanilleextrakt einrühren, eine Prise Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Das Karamell über das Popcorn gießen und mit einem Löffel gut vermischen, damit alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
- Das Karamellcorn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und für ca. 10-15 Minuten im Ofen backen, dabei einmal umrühren.
- Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. In Stücke brechen und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie das Whisky-Karamellcorn in einer großen Schüssel als Snack für Filmabende oder Partys. Es kann auch in hübschen Tüten verpackt als Geschenk dienen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
- Das Karamellcorn kann in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Variieren Sie die Aromen, indem Sie anstelle von Whisky Rum oder Bailey’s verwenden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse. Perfekt für Anfänger und Genießer.
Kosten
Die Kosten für dieses Rezept sind niedrig, da die Zutaten leicht erhältlich und günstig sind.