Whisky-Frischkäse
Dieser Whisky-Frischkäse ist ein köstlicher Aufstrich, der die Aromen von cremigem Frischkäse und aromatischem Whisky vereint. Perfekt für Partys oder als Snack zu Crackern und Gemüse.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Gabel | Löffel | Frischhaltefolie | Aufbewahrungsglas
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 6 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Frischkäse, naturell | 200g |
| Whisky | 50ml |
| Honig | 1 EL |
| Senf, scharf | 1 TL |
| Pfeffer, frisch gemahlen | Prise |
| Frischer Schnittlauch | 2 EL, gehackt |
Bekannte Allergene: Milch, Gluten
Zubereitung
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Den Whisky, Honig, scharfen Senf und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
- Mit einer Gabel alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Zum Schluss den gehackten Schnittlauch unterheben und gleichmäßig verteilen.
- Den fertigen Whisky-Frischkäse in ein Aufbewahrungsglas umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Whisky-Frischkäse mit Crackern, frischem Baguette oder Gemüsesticks.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie den Whisky über Nacht einziehen lassen.
- Dieser Aufstrich eignet sich auch hervorragend als Füllung für Sandwiches oder Wraps.
- Verwenden Sie bei Bedarf nach Belieben frische Kräuter, um den Geschmack zu variieren.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochkünste.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da die meisten leicht erhältlich sind.