Weißweinschorle à la Pfalz
Eine erfrischende Weißweinschorle nach Pfälzer Art ist das perfekte Getränk für warme Tage und gesellige Anlässe. Mit sprudelndem Mineralwasser und einem fruchtigen, trockenen Weißwein ist sie leicht und spritzig im Geschmack. Ideal als Begleitung zu vielen Gerichten oder einfach für einen gemütlichen Abend in guter Gesellschaft.
Gesamt: 5 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Glas | Löffel | Messbecher
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 0 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| trockener Weißwein | 250 ml |
| Mineralwasser, sprudelnd | 250 ml |
| Zitronensaft, frisch | 1 EL |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
| Frische Minze | 1 Zweig |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- In ein großes Glas zuerst die Eiswürfel geben, um das Getrank kühl zu halten.
- Gießen Sie den trockenen Weißwein über die Eiswürfel.
- Fügen Sie das sprudelnde Mineralwasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um die Kohlensäure zu erhalten.
- Pressen Sie einen Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft in die Mischung.
- Garnieren Sie die Schorle mit einem Zweig frischer Minze für ein zusätzliches Aroma und einen frischen Look.
- Servieren Sie die Weißweinschorle sofort, um die Spritzigkeit zu genießen.
Serviervorschläge
Ideal als erfrischendes Getränk zu Grillgerichten, Salaten oder bei geselligen Runden. Servieren Sie es gut gekühlt in schönen Gläsern.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine fruchtigere Schorle können Sie einen Spritzer frischen Orangensaft hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Weißweinen, um den Geschmack zu variieren.
- Die Schorle kann auch mit frischen Früchten wie Äpfeln oder Pfirsichen angerichtet werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und erfordert keine besonderen Kochkünste. Es dauert nur wenige Minuten, um diese erfrischende Schorle zuzubereiten.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig, da vor allem Wein und Mineralwasser benötigt werden, die in jedem Supermarkt erhältlich sind.