Weihnachtspunsch-Donut
Der Weihnachtspunsch-Donut ist ein festlicher Leckerbissen, der die Aromen der Weihnachtszeit in eine köstliche Süßspeise verwandelt. Diese Donuts sind saftig und mit einer feinen Gewürzmischung versehen, die an den klassischen Weihnachts-Punsch erinnert.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Donutform | Rührschüssel | Schneebesen | Backblech | Backpapier
Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 32 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Mehl | 250g |
| Zucker | 100g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zimt | 1 TL |
| Muskatnuss | 1/2 TL |
| Eier | 2 |
| Milch | 100ml |
| Butter | 50g, geschmolzen |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Puderzucker | zum Bestäuben |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Donutform mit Backpapier auslegen oder einfetten.
- In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Muskatnuss vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt gut vermischen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig gleichmäßig in die Donutform füllen.
- Die Donuts für ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Donuts aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Serviervorschläge
Die Weihnachtspunsch-Donuts können warm serviert werden, idealerweise mit einer Tasse heißem Punsch oder Glühwein. Sie sind perfekt fürs Weihnachtsfest oder als süße Überraschung für die Familie und Freunde.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Die Donuts können auch mit einer Schokoladenglasur überzogen werden, um einen zusätzlichen Genuss zu bieten.
- Verwenden Sie frisch geriebene Muskatnuss für ein intensiveres Aroma.
- Diese Donuts lassen sich auch gut einfrieren und bei Bedarf aufbacken.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Weihnachtspunsch-Donuts ist einfach und erfordert keine besonderen Backkenntnisse, ideal für Backanfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da die meisten Zutaten in jedem Haushalt zu finden sind.