Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss
Diese Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss sind ein zeitloser Klassiker in der Adventszeit. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine wunderbare Möglichkeit, die Festtage mit Familie und Freunden zu feiern.
Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 30 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Rührschüssel | Backblech | Backpapier | Ausstechformen | Spritzbeutel
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 10 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 4 g
Zutaten (1 Portion)
| Mehl | 500g |
| Butter | 200g |
| Zucker | 150g |
| Eier | 2 |
| Backpulver | 1 TL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker | 250g |
| Zitronensaft | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Eier
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Rührschüssel die weiche Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
- Die Eier einzeln unterrühren und gut vermischen.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen und langsam zur Buttermischung geben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10–15 Minuten goldbraun backen.
- Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Für den Zuckerguss Puderzucker mit Zitronensaft zu einer glatten Masse verrühren und nach Belieben auf die Plätzchen spritzen oder streichen.
- Den Zuckerguss fest werden lassen und die Plätzchen servieren.
Serviervorschläge
Die Weihnachtsplätzchen eignen sich hervorragend zum Verschenken und für die Adventskaffee-Tafel. Sie können die Plätzchen auch mit verschiedenen Zuckergussfarben dekorieren, um noch festlicher zu wirken.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Angi – Tellerset 12-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für Abwechslung können Sie die Plätzchen auch mit Schokolade überziehen.
- Die Plätzchen lassen sich in einer Dose gut aufbewahren und bleiben einige Wochen frisch.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Weihnachtsplätzchen ist unkompliziert und für jeden, auch Anfänger, leicht umsetzbar. Die Schritte sind klar beschrieben und benötigen keine besonderen Kochfähigkeiten.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da viele davon Alltagsprodukte sind.