Walnuss-Pita
Die Walnuss-Pita ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das die knackigen Aromen von Walnüssen mit dem weichen, warmen Brot vereint. Perfekt als Snack oder leichtes Mittagessen.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Backofen | Mischschüssel | Küchenmaschine | Löffel | Backblech
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 22 g
Zutaten (1 Portion)
| Pita-Brot | 4 Stück |
| Walnüsse | 200g |
| Feta-Käse | 100g |
| Frischkäse | 100g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Salz | nach Geschmack |
| Pfeffer | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften.
- In einer Mischschüssel die gerösteten Walnüsse, Feta-Käse, Frischkäse, Olivenöl, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Die Pita-Brote aufschneiden und mit der Walnuss-Feta-Mischung füllen.
- Die gefüllten Pitas auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, bis das Brot warm und leicht knusprig ist.
- Warm servieren und genießen.
Serviervorschläge
Die Walnuss-Pita kann warm serviert werden und passt hervorragend zu einem frischen Salat oder einer Joghurtsauce.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Aromen können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Dill in die Füllung geben.
- Die Pitas können auch auf dem Grill für einen rauchigen Geschmack zubereitet werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Walnuss-Pita ist unkompliziert und auch für Anfänger leicht umsetzbar.
Kosten
Die Kosten für die Walnuss-Pita sind moderat, da die meisten Zutaten kostengünstig und in den meisten Haushalten verfügbar sind.