Walnuss-Ahornsirup-Kekse
Diese köstlichen Walnuss-Ahornsirup-Kekse sind ein perfekter Snack für jeden Zeitpunkt des Jahres. Ihre Kombination aus nussiger Textur und süßem Ahornsirup macht sie zu einem wahren Genuss für Keks-Liebhaber.
Zutaten (1 Portion)
Walnüsse | 150g |
Ahornsirup | 120ml |
Butter | 100g |
Zucker | 75g |
Eier | 1 |
Mehl | 200g |
Backpulver | 1 TL |
Salz | 1/2 TL |
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Walnüsse grob hacken und beiseitelegen.
- In einer Rührschüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
- Das Ei und den Ahornsirup zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gründlich vermengen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung geben und gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
- Die gehackten Walnüsse unter den Teig heben.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand lassen.
- Die Kekse im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen auf einem Gitterrost abkühlen lassen und genießen.
Serviervorschläge
Diese Kekse können warm serviert werden und passen hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie eigenen sich auch gut als Mitbringsel zu einem Treffen mit Freunden oder zu einer Familienfeier.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für ein intensiveres Aroma können zusätzlich einige Tropfen Vanilleextrakt hinzugefügt werden.
- Die Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Walnuss-Ahornsirup-Kekse ist einfach und schnell. Diese Keksrezepte sind ideal für Backanfänger und benötigen nur wenige Grundkenntnisse.
Kosten
Die Gesamtkosten für die Zutaten sind günstig, da die meisten Grundzutaten wie Mehl und Zucker in der Regel bereits im Haushalt vorhanden sind.