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    Walliser Trockenfleischplatte

    Die Walliser Trockenfleischplatte ist eine köstliche Kombination aus traditionellem Trockenfleisch, würzigem Käse und frisch gebackenem Brot. Sie eignet sich perfekt als herzhaftes Snack- oder Vorspeisenangebot und bringt den Geschmack der Schweizer Alpen direkt auf den Tisch.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schneidebrett | Messer | Servierplatte
    Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 25 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 18 g
    Walliser Trockenfleischplatte

    Zutaten (1 Portion)

    Walliser Trockenfleisch200g
    Bergkäse150g
    Brot (z.B. Roggenbrot)1 Laib
    Essiggurken100g
    Senf2 EL
    Trauben oder Feigen100g
    Walnüsse50g
    Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Nüsse

    Zubereitung

    1. Das Walliser Trockenfleisch in dünne Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.
    2. Den Bergkäse ebenfalls in Scheiben schneiden und zum Trockenfleisch auf die Platte legen.
    3. Das Brot in Scheiben schneiden und an die Seite der Platte legen.
    4. Die Essiggurken und die Trauben bzw. Feigen optimal anrichten, um eine schöne Präsentation zu erzielen.
    5. Die Walnüsse gleichmäßig auf der Platte verteilen.
    6. Den Senf in einer kleinen Schüssel separat auf der Platte anbieten.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Trockenfleischplatte als Teil eines geschätzten Apéros oder als Snack bei gemütlichen Abenden mit Freunden.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Variieren Sie die Käsesorten nach Belieben, um unterschiedliche Geschmäcker anzubieten.
    • Servieren Sie die Platte leicht gekühlt für einen erfrischenden Geschmack.
    • Fügen Sie eingelegte Paprika oder Oliven hinzu für mehr Vielfalt.

    Schwierigkeitsgrad

    Die Zubereitung der Walliser Trockenfleischplatte ist unkompliziert und benötigt nur wenig Zeit. Ideal für gesellige Runden oder als schneller Snack.

    Kosten

    Die Kosten setzen sich aus den hochwertigen Zutaten zusammen, aber die Platte kann je nach Auswahl der Zutaten angepasst werden.