Waldmeister-Bowle
Erfrischende Waldmeister-Bowle ist ein klassisches Sommergetränk, das den Duft des Frühlings mit sich bringt. Sie ist leicht süßlich, hat eine angenehme grüne Farbe und eignet sich perfekt für Feiern oder entspannte Sommerabende im Freien.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Bowlegefäß | Löffel | Gläser | Schneidebrett | Messer | Messbecher
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Waldmeister (frisch oder getrocknet) | 1 Bund |
| Zucker | 150g |
| Weißwein (trocken) | 1 L |
| Mineralwasser (spritzig) | 1 L |
| Eiswürfel | Nach Bedarf |
| Zitronenscheiben | 2 St. |
| Frische Minze | Zum Garnieren |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Den Waldmeister vorsichtig abspülen und dann mit dem Zucker in eine Schüssel oder ein großes Bowlegefäß geben. Den Waldmeister leicht quetschen, damit er sein Aroma entfalten kann.
- Die Mischung etwa 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Nach 30 Minuten den Weißwein hinzufügen und gut umrühren.
- Das Mineralwasser vorsichtig dazugießen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Alles gut vermischen und auf Eiswürfel in Gläsern servieren.
- Die Bowle mit Zitronenscheiben und frischer Minze garnieren. Guten Durst!
Serviervorschläge
Die Bowle kann in großen Gläsern oder einer dekorativen Schale serviert werden und eignet sich hervorragend für Gartenpartys oder Festlichkeiten.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholische Variante kann Sekt anstelle von Mineralwasser verwendet werden.
- Die Bowle kann auch mit anderen Früchten, wie Erdbeeren oder Himbeeren, aufgepeppt werden.
- Die Waldmeister-Bowle kann auch am Vortag vorbereitet werden und über Nacht im Kühlschrank ziehen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Waldmeister-Bowle ist unkompliziert und für jeden einfach nachzuvollziehen.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und leicht erhältlich, besonders in der Saison.