Waldfrüchte-Kokos-Joghurt-Becher

1. Kokosjoghurt in eine große Schüssel geben und gut umrühren, um eine cremige Konsistenz zu erzielen.
2. Die gemischten Waldfrüchte vorsichtig unter das Kokosjoghurt heben, dabei darauf achten, die Früchte nicht zu zerdrücken.
3. Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack hinzufügen und erneut vorsichtig umrühren.
4. Die Chiasamen gleichmäßig unter die Joghurt-Früchte-Mischung heben.
5. Die Mischung in Gläser oder Schalen anrichten und nach Belieben mit frischen Minzblättern dekorieren.
6. Optional: Für ein hübsches Finish können die Becher vor dem Servieren zusätzlich mit einigen ganzen Waldfrüchten und etwas Chiasamen garniert werden.

Dieser Kokos-Joghurt-Becher schmeckt hervorragend kühl serviert und kann auch als Teil eines Brunch-Buffets oder als erfrischender Snack in heißen Sommertagen angeboten werden.

• Variieren Sie die Früchte je nach Saison und persönlichem Geschmack.
• Für mehr Süße können Sie zusätzliche Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
• Dieser Becher kann leicht für Meal Prep vorbereitet werden – einfach die Zutaten im Voraus mischen und portionsweise in den Kühlschrank stellen.

Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Kochanfänger sowie für alle, die eine gesunde Nascherei zubereiten möchten.

Die Kosten für dieses Rezept sind gering, da die meisten Zutaten kostengünstig und leicht erhältlich sind.