Vanille-Müsli-Riegel
Diese Vanille-Müsli-Riegel sind der perfekte Snack für unterwegs und voller gesunder Zutaten. Sie bieten eine tolle Kombination aus knusprigem Hafer, süßer Vanille und nützlichen Nüssen, die die Energie steigern und länger satt machen.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backblech | Backpapier | Rührschüssel | Küchenwaage | Messer
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 200g |
| Honig | 150g |
| Butter | 100g |
| Mandeln | 50g |
| Rosinen | 50g |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Mandeln, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Rührschüssel Butter und Honig bei niedriger Hitze schmelzen, bis sie gut vermischt sind.
- Haferflocken, Mandeln, Rosinen, Vanilleextrakt und Salz in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und leicht andrücken.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind.
- Die Riegel aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
Serviervorschläge
Die Vanille-Müsli-Riegel eignen sich hervorragend als Snack für unterwegs, im Büro oder nach dem Sport. Sie können auch in einer Brotdose für Kids zur Schule mitgegeben werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie getrocknete Früchte wie Aprikosen oder Cranberries hinzufügen.
- Die Riegel können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Vanille-Müsli-Riegel ist unkompliziert und schnell, ideal für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig, da viele davon in jedem Haushalt vorrätig sind. Einfache und gesunde Snacks müssen nicht teuer sein.