Tunnbrödsrulle (Dünnes Brotrollen)
Tunnbrödsrulle ist ein traditionelles schwedisches Straßenessen, das aus einem dünnen Fladenbrot besteht, das mit Würstchen und verschiedenen Belägen gefüllt ist. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Servierplatte | Messer | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 20 g
Zutaten (1 Portion)
| Tunnbrod (dünnes Fladenbrot) | 4 St. |
| Würstchen (z.B. Tylökorv oder Hot Dogs) | 4 St. |
| Senf | 4 EL |
| Ketchup | 4 EL |
| Rörot (Rote-Bete-Salat) | 4 EL |
| Zwiebeln, frisch | 1 St. |
| Salat, zerkleinert | Handvoll |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Würstchen in einer Pfanne oder auf einem Grill bei mittlerer Hitze garen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Tunnbrod auf einem großen Teller auslegen und mit Senf und Ketchup bestreichen.
- Die fertig gegarten Würstchen auf das Brot legen.
- Rörot, frisch gehackte Zwiebeln und zerkleinerten Salat gleichmäßig auf den Würstchen verteilen.
- Die Tunnbrödsrulle vorsichtig aufrollen und bei Bedarf mit einem Zahnstocher fixieren.
- Das Gericht warm servieren und nach Belieben weitere Saucen hinzufügen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Tunnbrödsrulle mit zusätzlichen Saucen zur Auswahl, wie zum Beispiel einen BBQ-Dip oder eine scharfe Sauce. Eine Beilage aus Pommes Frites passt hervorragend dazu.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine vegane Variante, verwenden Sie pflanzliche Würstchen.
- Fügen Sie Avocado oder eingelegte Gurken für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Die Rulle kann auch kalt serviert werden, ideal für ein Picknick。
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist simpel und schnell, perfekt für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich.