Tropical Mango Salsa
Diese erfrischende Tropical Mango Salsa ist eine perfekte Mischung aus süßen und würzigen Aromen. Sie eignet sich hervorragend als Dip oder als Beilage zu Grillgerichten und bringt einen Hauch von tropischem Flair auf jeden Tisch.
Zutaten (1 Portion)
Mango, reif | 2 St. |
Rote Zwiebel | 1 St. |
Tomaten, reif | 2 St. |
Koriander, frisch | 1/4 Bund |
Limettensaft | 2 EL |
Jalapeño, entkernt | 1 St. |
Salz | Prise |
Zubereitung
- Die reifen Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in kleine Würfel schneiden.
- Die rote Zwiebel fein hacken und zu den Manga-Würfeln in eine Schüssel geben.
- Die Tomaten ebenfalls würfeln und zur Mischung hinzufügen.
- Jalapeño entkernen, fein hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
- Frischen Koriander grob hacken und zur Salsa hinzufügen.
- Limettensaft über die Mischung pressen und alles gut vermengen.
- Mit einer Prise Salz abschmecken und die Salsa für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Salsa mit Tortillachips oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Schärfe können Sie die Menge der Jalapeños erhöhen.
- Die Salsa passt auch gut zu Tacos oder Burritos.
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten sind sehr niedrig, da frische Zutaten verwendet werden.