Tropical Fruit Salad (Exotischer Fruchtsalat)
Dieser exotische Fruchtsalat ist eine erfrischende und gesunde Mischung aus verschiedenen tropischen Früchten. Mit einer süßen, selbstgemachten Honig-Zitronen-Vinaigrette wird dieser Salat zum perfekten Snack oder Dessert für heiße Tage.
Zutaten (1 Portion)
Ananas | 1 Stück |
Mango | 1 Stück |
Kiwi | 3 Stück |
Papaya | 1 Stück |
Limette | 1 Stück |
Honig | 2 EL |
Minze | einige Blätter |
Zubereitung
- Ananas, Mango, Kiwi und Papaya schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Das Fruchtfleisch in eine große Schüssel geben.
- Die Limette auspressen und den Saft über die Früchte gießen.
- Honig hinzufügen und vorsichtig umrühren, um alles gut zu vermischen.
- Einige Minzblätter hacken und zum Salat geben, nochmals vorsichtig vermengen.
- Den Salat für einige Minuten kühl stellen und anschließend sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Fruchtsalat in einer großen Schüssel oder in einzelnen Schalen. Er eignet sich auch hervorragend als Beilage zu Grillgerichten oder als erfrischendes Dessert an warmen Tagen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine extra Exotik können Sie weitere Früchte wie Drachenfrucht oder Kokosnuss hinzufügen.
- Wenn Sie die Süße reduzieren wollen, verwenden Sie weniger Honig oder verzichten Sie ganz darauf.
- Das Dressing kann auch mit einem Hauch von Ingwer oder Chili verfeinert werden, um eine würzige Note zu erhalten.
Schwierigkeitsgrad
Der exotische Fruchtsalat ist leicht zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Kosten
Die Kosten sind niedrig, da die meisten Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich sind. Die Früchte können je nach Saison variieren und die Preise beeinflussen.