Tropical Fruit Salad
Ein erfrischender tropischer Fruchtsalat, der mit einer bunten Mischung aus Ananas, Mango, Kiwi und Kokosnuss zubereitet wird. Perfekt für heiße Sommertage oder als leichter Snack.
Zutaten (1 Portion)
Ananas, frisch | 1 St. |
Mango, reif | 2 St. |
Kiwi | 3 St. |
Kokosnuss, frisch geraspelt | 50g |
Limettensaft | 2 EL |
Honig (optional) | 1 EL |
Minze, frisch (zur Garnierung) | einige Blätter |
Zubereitung
- Ananas schälen, den mittelteil entfernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und ebenfalls in Würfel schneiden.
- Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
- Alle Früchte in einer großen Schüssel vorsichtig vermengen.
- Limettensaft über die Früchte träufeln und nach Belieben mit Honig süßen.
- Den frischen Kokosraspel hinzufügen und alles leicht vermengen.
- Den Salat in Schalen anrichten und mit frischer Minze garnieren. Genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Fruchtsalat als erfrischenden Snack oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Um den Salat noch frischer zu machen, fügen Sie ein paar Tropfen Kokoswasser hinzu.
- Der Salat kann auch mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Papaya variiert werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des tropischen Fruchtsalats ist unkompliziert und benötigt keine besonderen Kochkenntnisse.
Kosten
Die Kosten variieren je nach Saison und Verfügbarkeit der Früchte, sind jedoch insgesamt moderat.