Triple-Chocolate-Waffeln

1. Dunkle, Milch- und weiße Schokolade in separate Schüsseln brechen und im Wasserbad schmelzen.
2. In einer großen Rührschüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen, dann die geschmolzene Butter und Milch hinzufügen, gefolgt von Vanilleextrakt.
3. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
4. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Eiermischung geben und gut vermengen.
5. Die geschmolzene Schokolade nacheinander hinzufügen: dunkle, dann Milch- und zuletzt weiße Schokolade. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
6. Das Waffeleisen vorheizen und eine Kelle des Teigs darauf geben. Goldbraun backen, etwa 5 Minuten pro Welle.
7. Die Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und warm servieren.

Die Waffeln können warm serviert und mit frischen Früchten, Sahne und einem Schokoladensirup verfeinert werden. Sie sind auch köstlich mit einer Kugel Vanilleeis oder einfach mit Puderzucker bestäubt.

• Für eine intensivere Schokoladennote können Sie Kakaopulver in den Teig hinzufügen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten, um den Geschmack zu variieren.

Die Zubereitung der Triple-Chocolate-Waffeln erfordert etwas Erfahrung im Backen, aber die Schritte sind einfach zu befolgen, sodass auch Hobbybäcker sie problemlos nachmachen können.

Die Kosten für die Herstellung von Triple-Chocolate-Waffeln können in einem moderaten Bereich liegen, da hochwertige Schokolade und andere Backzutaten benötigt werden.