Tramezzini-Strips-Ciabatta
Tramezzini-Strips-Ciabatta sind köstliche, gefüllte Brotstreifen im Ciabatta-Stil, die perfekt als Snack oder Fingerfood geeignet sind. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine Vielzahl an Füllmöglichkeiten. Ideal für Partys oder als leichter Snack.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Backblech | Backpapier | Messer | Schneidebrett | Schüssel
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Ciabatta-Brot | 500g |
| Frischkäse | 200g |
| Schinken | 150g |
| Tomaten | 100g |
| Rucola | 50g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | 1/2 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Eier
Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Das Ciabatta-Brot in gleichmäßige Streifen schneiden.
- In einer Schüssel Frischkäse mit Salz, Pfeffer und 1 EL Olivenöl vermengen.
- Die Frischkäsemischung auf die Ciabatta-Streifen streichen.
- Die Streifen mit Schinken, Tomaten und Rucola belegen.
- Die belegten Ciabatta-Streifen auf das Backblech legen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
- Im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Warm servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Tramezzini-Strips-Ciabatta warm als Fingerfood oder Snack mit verschiedenen Dips wie Joghurtdip oder Salsa. Sie sind auch eine perfekte Beilage zu einem Glas Wein oder einem kühlen Getränk.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Variieren Sie die Füllung nach Belieben, z.B. mit gebratenem Gemüse oder verschiedenen Käsesorten.
- Die Ciabatta-Streifen können auch im Voraus zubereitet und vor dem Servieren aufgebacken werden.
- Verwenden Sie frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Tramezzini-Strips-Ciabatta ist unkompliziert und eignet sich hervorragend für Kochanfänger. Die Schritte sind klar und schnell umsetzbar, sodass Sie in kurzer Zeit leckere Snacks zaubern können.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind moderat, da die Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind. Frischkäse und Ciabatta sind die Hauptzutaten und können oft in größeren Mengen gekauft werden.