Traditionelle Rindertacos
Saftige Rindertacos mit würziger Füllung aus mariniertem Rindfleisch, frischen Gemüsesorten und aromatischen Gewürzen. Diese traditionellen Tacos sind perfekt für ein geselliges Essen mit Familie und Freunden und bringen mexikanisches Flair auf jeden Tisch.
Zutaten (1 Portion)
Rinderhackfleisch | 500g |
Taco-Gewürzmischung | 2 EL |
Tortillas | 8 St. |
Zwiebel, gewürfelt | 1 St. |
Tomaten, gewürfelt | 2 St. |
Salat, geschnitten | 100g |
Käse, gerieben | 100g |
Sauerrahm oder Joghurt | 100g |
Olivenöl | 1 EL |
Limette, in Spalten | 2 St. |
Zubereitung
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel darin glasig braten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Taco-Gewürzmischung einstreuen und gut verrühren.
- Die Tomatenwürfel hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie weicher werden.
- Die Tortillas in einer separaten Pfanne kurz erwärmen, bis sie weich und flexibel sind.
- Die Tacos anrichten: Ein wenig Fleischmischung auf jede Tortilla geben, mit Salat, Käse und einem Klecks Sauerrahm topen.
- Mit frischen Limettenspalten servieren und nach Belieben weitere Toppings hinzufügen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Tacos mit frischem Guacamole, Salsa und extra Limettenspalten für zusätzlichen Geschmack.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Fügen Sie gewürfelte Avocado für eine cremige Textur hinzu.
- Für scharfe Tacos können Sie Jalapeños oder scharfe Salsa verwenden.
- Die Rinderhackfüllung lässt sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und ideal für Kochanfänger sowie für gesellige Abende.
Kosten
Die Zutaten sind leicht erhältlich und sehr günstig, was die Herstellung der Tacos erschwinglich macht.