Tostas de Tomate y Jamón (Tomaten- und Schinkenbrot)

1. Die Tomaten waschen, den Stiel entfernen und in Scheiben schneiden.
2. Das Brot kurz im Toaster oder in der Grillpfanne rösten, bis es knusprig ist.
3. Die gerösteten Brotscheiben leicht mit Olivenöl beträufeln.
4. Die Tomatenscheiben gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Schinkenscheiben darauflegen und mit frischem Basilikum garnieren.
6. Die Tostas sofort servieren und genießen.

Die Tostas eignen sich hervorragend als Vorspeise bei Tapas-Abenden oder als Snack für Partys. Sie können mit einem leichten Salat serviert werden.

• Experimentieren Sie mit verschiedenen Brotsorten für abwechslungsreiche Texturen.
• Für mehr Geschmack können Sie etwas Knoblauch auf das Brot reiben.
• Die Tostas lassen sich gut mit anderen Tapas kombinieren.

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Ideal für Anfänger und für eine schnelle Mahlzeit oder Snack.

Die Kosten sind niedrig, da alle Zutaten im Supermarkt leicht erhältlich sind und die Mengen kostengünstig sind.