Tobago Fudge

Dieser köstliche Tobago Fudge ist ein üppiges, süßes Dessert, das mit seinen reichhaltigen Aromen von Schokolade und Kokosnuss begeistert. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen.

Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Topf | Holzlöffel | Backform | Papier zum Auslegen
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 24 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 7 g
Tobago Fudge

Zutaten (1 Portion)

Zucker2 Tassen
Kokosmilch1 Tasse
Butter1/2 Tasse
Kakaopulver1/2 Tasse
Vanilleextrakt1 TL
Nüsse, gehackt1 Tasse
Salzeine Prise
Bekannte Allergene: Milch, Nüsse

Zubereitung

  1. Zucker, Kokosmilch, Butter, Kakaopulver und eine Prise Salz in einen Topf geben. Alles bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung zu kochen beginnt.
  2. Die Hitze reduzieren und die Mischung für 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und cremig wird. Gelegentlich rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  3. Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt sowie die gehackten Nüsse unterrühren.
  4. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und gleichmäßig verstreichen. Abkühlen lassen, bis die Masse fest wird.
  5. In kleine Stücke schneiden und servieren.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Fudge in kleinen Stücken zusammen mit frischem Obst oder nuts für einen zusätzlichen Crunch.

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Produkt Freisteller

Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für eine vegane Variante kann die Butter durch Margarine ersetzt werden.
  • Den Fudge kann man auch in Schokoladenglasur tauchen für extra Geschmack.
  • Im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu verlängern.

Schwierigkeitsgrad

Kinderleicht zuzubereiten, schnell und ohne komplizierte Schritte.

Kosten

Die Zutaten sind kostengünstig und leicht zu finden.