Tobago Fudge
Dieser köstliche Tobago Fudge ist ein üppiges, süßes Dessert, das mit seinen reichhaltigen Aromen von Schokolade und Kokosnuss begeistert. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen.
Zutaten (1 Portion)
Zucker | 2 Tassen |
Kokosmilch | 1 Tasse |
Butter | 1/2 Tasse |
Kakaopulver | 1/2 Tasse |
Vanilleextrakt | 1 TL |
Nüsse, gehackt | 1 Tasse |
Salz | eine Prise |
Zubereitung
- Zucker, Kokosmilch, Butter, Kakaopulver und eine Prise Salz in einen Topf geben. Alles bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung zu kochen beginnt.
- Die Hitze reduzieren und die Mischung für 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und cremig wird. Gelegentlich rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt sowie die gehackten Nüsse unterrühren.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und gleichmäßig verstreichen. Abkühlen lassen, bis die Masse fest wird.
- In kleine Stücke schneiden und servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Fudge in kleinen Stücken zusammen mit frischem Obst oder nuts für einen zusätzlichen Crunch.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine vegane Variante kann die Butter durch Margarine ersetzt werden.
- Den Fudge kann man auch in Schokoladenglasur tauchen für extra Geschmack.
- Im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu verlängern.
Schwierigkeitsgrad
Kinderleicht zuzubereiten, schnell und ohne komplizierte Schritte.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht zu finden.