Tiramisu alla Muravera – Tiramisu mit Clementinen

1. Clementinen gut waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Ein paar Stücke für die Dekoration zur Seite legen.
2. In einer großen Schüssel Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemasse heben.
4. In einer flachen Schale Espresso mit dem Orangenlikör mischen.
5. Die Löffelbiskuits kurz in die Espresso-Mischung tauchen und anschließend in die Auflaufform oder die Gläser schichten.
6. Eine Schicht der Mascarpone-Creme über die Löffelbiskuits geben, gefolgt von einer Schicht Clementinenstücken.
7. Wiederholen Sie die Schichtung, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, wobei Sie mit der Mascarpone-Creme abschließen.
8. Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit es fest wird.
9. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit den beiseitegelegten Clementinen dekorieren. Guten Appetit!

Servieren Sie das Tiramisu mit frischen Clementinen und einem Schuss Orangenlikör auf einem dekorativen Teller. Ideal für sommerliche Feiern oder als Abschluss eines italienischen Abendessens.

• Für extra Frische können Sie Minzblätter zur Dekoration verwenden.
• Das Tiramisu kann auch einen Tag im Voraus zubereitet werden, um die Aromen intensivieren zu lassen.
• Variieren Sie die Früchte je nach Jahreszeit, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Das Tiramisu ist einfach zuzubereiten und benötigt keine Backzeit, es erfordert jedoch etwas Geduld, bis es im Kühlschrank fest wird.

Die Kosten für die Zutaten sind moderat und leicht erhältlich, ideal für ein köstliches Dessert.