Thüringer Rostbratwurst in Biersoße
Die Thüringer Rostbratwurst in Biersoße ist ein traditionelles deutsches Gericht, das für seinen herzhaften Geschmack und die aromatische Soße bekannt ist. Die Bratwürste werden scharf angebraten und in einer würzigen Biersoße geschmort, was ihnen einen besonderen Charme verleiht. Dieses Rezept ist perfekt für ein geselliges Essen oder eine Grillparty und ist einfach zuzubereiten.
Zutaten (1 Portion)
Thüringer Rostbratwürste | 4 St. |
Zwiebel, groß | 1 St. |
Bier, hell | 200 ml |
Rinderbrühe | 100 ml |
Senf, grobkörnig | 2 EL |
Pflanzenöl | 2 EL |
Salz | nach Geschmack |
Pfeffer, schwarz | nach Geschmack |
Frische Petersilie | zum Garnieren |