Thüringer Rostbratwurst auf Bagels
Dieses Rezept kombiniert die traditionellen Thüringer Rostbratwürste mit einem frischen, knusprigen Bagel. Die Würste werden auf dem Grill perfekt gegrillt und zusammen mit würzigem Senf und saftigem Gemüse serviert.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Grill | Schneidebrett | Messer | Schüssel | Teller
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Thüringer Rostbratwürste | 4 St. |
| Bagels | 4 St. |
| Senf | 4 EL |
| Salatblätter | 4 St. |
| Tomaten, in Scheiben | 2 St. |
| Zwiebeln, in Ringen | 1 St. |
| Gurken, eingelegt | 100g |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.
- Die Thüringer Rostbratwürste auf den Grill legen und etwa 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis sie gleichmäßig schön gebräunt sind.
- In der Zwischenzeit die Bagels halbieren und ebenfalls auf dem Grill rösten, bis sie knusprig sind.
- Die gegrillten Würste auf die unteren Hälften der Bagels legen.
- Mit Senf, Salatblättern, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Gurken belegen.
- Die oberen Hälften der Bagels auflegen und die fertigen Burger servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Thüringer Rostbratwürste auf Bagels mit einem Beilagensalat oder Pommes frites.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie die Würste mit Ihrer Lieblingsgrillsauce marinieren.
- Variieren Sie das Gemüse nach Belieben, z.B. mit Avocado oder Paprika.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet werden kann und ideal für Familienessen oder Grillpartys ist.
Kosten
Die Kosten sind günstig, da die meisten Zutaten leicht erhältlich sind.