Taraz: Basilikum-Tee
Ein erfrischender und aromatischer Basilikum-Tee, der für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt ist. Perfekt für entspannte Nachmittage oder als belebendes Getränk nach einem langen Tag.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Wasserkocher | Tasse | Teesieb
Kaloriengehalt 30 kcal | Kohlenhydrate 8 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Frischer Basilikum | 1 Bund |
| Wasser | 500 ml |
| Honig oder Zucker | nach Geschmack |
| Zitronensaft | 1 EL (optional) |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen.
- Basilikumblätter gründlich waschen und in eine Teekanne geben.
- Das kochende Wasser über die Basilikumblätter gießen.
- Den Tee für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Optional: Nach Belieben Zitronensaft und Honig oder Zucker hinzufügen.
- Den Tee durch ein Teesieb in eine Tasse gießen und heiß genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Basilikum-Tee warm in einer schönen Teetasse. Er kann auch als erfrischendes kaltes Getränk serviert werden, indem man ihn im Kühlschrank aufbewahrt und mit Eiswürfeln serviert.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivere Geschmackserfahrung die Basilikumblätter leicht zerreißen.
- Der Tee kann auch mit anderen Kräutern wie Minze oder Kamille kombiniert werden.
- Fügen Sie einige Scheiben frischer Zitrone hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, auch für Küchenanfänger geeignet.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich, insbesondere Basilikum zur Saison.