Tanzanian Date Balls - Dattelball
Diese köstlichen Dattelballs sind ein beliebter Snack in Tansania. Sie sind einfach zuzubereiten und bestehen aus gesunden Zutaten wie Datteln, Nüssen und Kokosnuss. Perfekt für einen süßen Snack oder als energieliefernder Genuss während des Tages.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Mixer | Backblech | Backpapier | Kühlschrank
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| Datteln, entsteint | 200g |
| Mandeln, gehackt | 50g |
| Kokosraspeln | 100g |
| Honig oder Agavendicksaft | 2 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Prise Salz | 1 Prise |
| Kakaopulver | 2 EL (optional) |
Bekannte Allergene: Nüsse
Zubereitung
- Datteln in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
- Gehackte Mandeln, Kokosraspeln, Honig oder Agavendicksaft, Zimt, Vanilleextrakt und eine Prise Salz zu den Datteln hinzufügen.
- Die Mischung mit einem Mixer gut durchmixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Mit den Händen kleine Kugeln aus der Mischung formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Optional: Die Dattelballs im Kakaopulver wälzen, um ihnen eine schokoladige Note zu geben.
- Die Dattelballs 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
- Genießen Sie die Dattelballs als gesunden Snack oder süße Leckerei!
Serviervorschläge
Die Dattelballs können als Snack oder Energiebiss zwischen den Mahlzeiten serviert werden. Sie sind auch perfekt für Partys oder als gesunder Genuss für Kinder.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch andere Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen.
- Die Dattelballs halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
Schwierigkeitsgrad
Diese Dattelballs sind einfach zuzubereiten und erfordern keine speziellen Kochkenntnisse.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht verfügbar, wodurch die Gesamtpreise niedrig bleiben.