Taiqa: Geröstete Fleischwurst
Diese geröstete Fleischwurst ist ein schmackhaftes und einfach zubereitetes Gericht, das sowohl als Snack als auch als Hauptspeise serviert werden kann. Die Wurst wird knusprig geröstet und ist ideal für Grillabende oder als Teil eines Buffets.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Backblech | Rost | Schüssel | Küchenpinsel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Fleischwurst | 4 St. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Paprikapulver | 1 TL |
| Knoblauchpulver | 1 TL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Schneiden Sie die Fleischwürste in Scheiben oder lassen Sie sie ganz, je nach Vorliebe.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Fleischwurst mit der vorbereiteten Marinade bestreichen, sodass sie gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Würste auf einem Backblech oder Rost verteilen und in den vorgeheizten Ofen geben.
- Etwa 15–20 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Optional: Für extra Knusprigkeit können Sie die Wurst in den letzten 5 Minuten unter den Grill stellen.
- Nach dem Rösten aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Serviervorschläge
Die geröstete Fleischwurst wird am besten mit Senf oder Ketchup serviert. Sie eignet sich auch hervorragend als Beilage zu Brot oder Brötchen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra Kick können Sie etwas Cayennepfeffer hinzufügen.
- Die Wurst kann auch auf dem Grill zubereitet werden, was ihr ein tolles Raucharoma verleiht.
- Reste der Wurst lassen sich einfach im Kühlschrank aufbewahren und eignen sich gut zum Aufwärmen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der gerösteten Fleischwurst ist unkompliziert und schnell, ideal für Kochanfänger und Hobbyköche.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung von gerösteter Fleischwurst sind gering, da die Hauptzutat leicht erhältlich und preiswert ist.