Sumuk Cha – Kräutertee
Sumuk Cha ist ein erfrischender Kräutertee, der für seine aromatischen und gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Er wird aus einer Mischung von speziellen Kräutern und Gewürzen zubereitet, die einen beruhigenden Effekt auf Körper und Geist haben.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Wasserkocher | Teesieb | Tasse
Kaloriengehalt 50 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Minze, frisch | 20g |
| Schwarztee | 2 TL |
| Zucker oder Honig | nach Geschmack |
| Wasser | 500ml |
| Zimtstange | 1 St. |
| Ingwer, frisch, gerieben | 1 TL |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Wasser in einem Wasserkocher zum Kochen bringen.
- Den Schwarztee in eine Teekanne geben und die Zimtstange sowie den geriebenen Ingwer hinzufügen.
- Das heiße Wasser über die Teeblätter gießen und 5-7 Minuten ziehen lassen.
- Die frische Minze in die Teekanne geben und für weitere 2 Minuten ziehen lassen.
- Den Tee durch ein Teesieb in Tassen gießen und nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen.
- Heiß servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Tee mit frischer Minze und, wenn gewünscht, ein paar Zimtstangen zur Dekoration.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie den Ingwer auch vorher anbraten.
- Der Tee kann auch kalt serviert werden, einfach mit Eiswürfeln und frischem Obst garnieren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Sumuk Cha ist unkompliziert und benötigt keine speziellen Kochkünste.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und günstig sind.