Sugarplums
Sugarplums sind süße, getrocknete Fruchtsnacks, die häufig in der Weihnachtszeit genossen werden. Sie bestehen aus Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen und sind eine gesunde und aromatische Nascherei, die das Festessen perfekt ergänzt.
Zutaten (1 Portion)
Datteln, entsteint | 200g |
Feigen, getrocknet | 100g |
Mandeln, ungesalzen | 100g |
Walnüsse | 50g |
Zimt | 1 TL |
Nelken, gemahlen | 1/2 TL |
Salz | Prise |
Puderzucker | zum Bestäuben |
Zubereitung
- Datteln und Feigen in die Küchenmaschine geben und gut pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mandeln und Walnüsse grob hacken und zur Fruchtmasse hinzufügen.
- Zimt, Nelken und eine Prise Salz zu der Mischung geben und alles gut vermengen, bis die Konsistenz formbar ist.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und gleichmäßig ausbreiten. Mit den Händen oder einem Spatel glatt drücken.
- Mit Ausstechformen kleine Portionen ausstechen und auf ein weiteres Backpapier legen.
- Optional: Die Sugarplums mit Puderzucker bestäuben.
Serviervorschläge
Diese Sugarplums können als gesunder Snack oder als festliche Kleinigkeit auf dem Weihnachtstisch serviert werden. Sie passen hervorragend zu Tee oder als Nachtisch nach einem festlichen Essen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Textur können Sie auch gehackte Kokosnuss hinzufügen.
- Die Sugarplums können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Trockenfrüchten, um neue Geschmäcker zu entdecken.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Sugarplums ist sehr einfach und benötigt keine speziellen Kochkenntnisse. Perfekt für die ganze Familie!
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, vor allem wenn Sie saisonale Trockenfrüchte verwenden, die oft in großen Mengen erhältlich sind.