Süße Waffel-Spieße
Diese süßen Waffel-Spieße sind der perfekte Genuss für Groß und Klein! Mit frischen Früchten und einer leckeren Schokoladensauce sind sie ein echter Hingucker auf jeder Feier oder beim gemütlichen Family-Brunch.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Waffeleisen | Schüssel | Löffel | Spieße oder Holzstecker | Schneidebrett | Messer
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 45 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Waffelteig | 250g |
| Eier | 2 St. |
| Zucker | 100g |
| Milch | 200ml |
| Butter, geschmolzen | 50g |
| Mehl | 200g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Früchte (z.B. Erdbeeren, Bananen, Trauben) | 400g |
| Schokoladensauce | 100ml |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Milch
Zubereitung
- Die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die Milch und die geschmolzene Butter dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Eier-Zucker-Mischung heben, bis ein glatter Teig entsteht.
- Das Waffeleisen vorheizen und etwas Teig hinein geben. Die Waffeln goldbraun backen (ca. 3-4 Minuten pro Waffel).
- Die Waffeln nach dem Backen auskühlen lassen und in Würfel schneiden.
- Die Waffelwürfel abwechselnd mit den vorbereiteten Früchten auf Spieße stecken.
- Mit Schokoladensauce drüber träufeln und servieren.
Serviervorschläge
Die Waffel-Spieße auf einer großen Platte anrichten und mit frischer Minze garnieren. Ideal für Partys oder als süßes Snack für Kinder.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Variieren Sie die Früchte nach Saison, z.B. mit Ananas oder Kiwis.
- Die Waffeln können auch einen Tag im Voraus gebacken und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Die Schokoladensauce kann durch Karamellsauce oder Puderzucker ersetzt werden.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach nachzuvollziehen und eignet sich auch für Küchenanfänger.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind.