Süße gebackene Äpfel mit Honig und Nüssen

Diese süßen gebackenen Äpfel sind das perfekte Dessert für den Herbst. Mit einer köstlichen Kombination aus Honig, Zimt und Nüssen werden die Äpfel weich und aromatisch, ideal für kalte Abende.

Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Backofen | Auflaufform | Messer | Löffel | Schüssel | Backpapier
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 7 g
Süße gebackene Äpfel mit Honig und Nüssen

Zutaten (1 Portion)

Äpfel, mittelgroß4 St.
Honig4 EL
Walnüsse, gehackt50g
Zimt1 TL
Butter40g
Rosinen50g
SalzPrise
Bekannte Allergene: Nüsse, Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen, dabei darauf achten, die Äpfel nicht durchzustechen.
  3. In einer Schüssel Honig, gehackte Walnüsse, Zimt, Rosinen und eine Prise Salz vermischen.
  4. Die Apfelmitte mit der Honigmischung füllen und die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen.
  5. Die Butter in kleinen Stückchen auf die Äpfel setzen und die Auflaufform mit Backpapier abdecken.
  6. Die Äpfel im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind. Optional: 5 Minuten länger backen für eine extra karamellisierte Oberfläche.
  7. Die Äpfel warm servieren, bei Bedarf mit zusätzlichem Honig beträufeln. Guten Appetit!

Serviervorschläge

Servieren Sie die warmen Äpfel mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für ein besonderes Dessert.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für eine herzhaftere Note können gehackte Mandeln hinzugefügt werden.
  • Die Äpfel können auch mit einer Prise Muskatnuss verfeinert werden.
  • Falls vegan: Butter durch Margarine ersetzen.

Schwierigkeitsgrad

Dieses Rezept ist einfach und benötigt keine besonderen Kochkünste. Es ist schnell zubereitet und ideal für Einsteiger.

Kosten

Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die meisten Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich sind.