Süße gebackene Äpfel mit Honig und Nüssen
Diese süßen gebackenen Äpfel sind das perfekte Dessert für den Herbst. Mit einer köstlichen Kombination aus Honig, Zimt und Nüssen werden die Äpfel weich und aromatisch, ideal für kalte Abende.
Zutaten (1 Portion)
Äpfel, mittelgroß | 4 St. |
Honig | 4 EL |
Walnüsse, gehackt | 50g |
Zimt | 1 TL |
Butter | 40g |
Rosinen | 50g |
Salz | Prise |
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen, dabei darauf achten, die Äpfel nicht durchzustechen.
- In einer Schüssel Honig, gehackte Walnüsse, Zimt, Rosinen und eine Prise Salz vermischen.
- Die Apfelmitte mit der Honigmischung füllen und die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen.
- Die Butter in kleinen Stückchen auf die Äpfel setzen und die Auflaufform mit Backpapier abdecken.
- Die Äpfel im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind. Optional: 5 Minuten länger backen für eine extra karamellisierte Oberfläche.
- Die Äpfel warm servieren, bei Bedarf mit zusätzlichem Honig beträufeln. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die warmen Äpfel mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für ein besonderes Dessert.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine herzhaftere Note können gehackte Mandeln hinzugefügt werden.
- Die Äpfel können auch mit einer Prise Muskatnuss verfeinert werden.
- Falls vegan: Butter durch Margarine ersetzen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und benötigt keine besonderen Kochkünste. Es ist schnell zubereitet und ideal für Einsteiger.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die meisten Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich sind.