Süße Bananen-Pommes
Diese süßen Bananen-Pommes sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist. Sie sind außen knusprig und innen weich, perfekt für alle, die eine süße Leckerei wollen.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backofen | Backblech | Schüssel | Gabel | Pfanne | Pinsel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Bananen | 3 St. |
| Paniermehl | 100g |
| Zucker | 50g |
| Zimt | 1 TL |
| Eier | 2 St. |
| Butter | 50g |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Bananen schälen und in lange, pommesähnliche Stücke schneiden.
- In einer Schüssel die Eier aufschlagen und gut verquirlen.
- In einer weiteren Schüssel das Paniermehl, den Zucker und den Zimt vermengen.
- Die Bananenstücke zuerst in das verquirlte Ei tauchen und dann in der Paniermehl-Mischung wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Die panierten Bananen auf das Backblech legen und mit geschmolzener Butter bepinseln.
- Die Bananen-Pommes im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die Bananen-Pommes aus dem Ofen nehmen und warm servieren, optional mit Schokoladensauce oder Honig beträufeln. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Bananen-Pommes warm mit Schokoladensauce oder Honig als Dip. Eine Kugel Vanilleeis macht das Dessert noch verlockender!
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine noch süßere Note können Sie Karamellsauce als Dip verwenden.
- Die Bananen-Pommes können auch mit Nüssen oder Kokosraspeln bestreut werden.
- Falls vegan: Eier durch pflanzliche Milch ersetzen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Süßen Bananen-Pommes ist sehr einfach und auch für Kochanfänger geeignet.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da sie leicht erhältlich sind und die meisten Zutaten bereits in der Küche vorhanden sein könnten.